In Küche und Service wechseln die Leute oft, viele arbeiten in Teilzeit, als Aushilfe oder in der Saison. Unterweisen müssen Sie trotzdem jede Person vor dem ersten Einsatz. Dazu kommt die Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz, die der Arbeitgeber alle zwei Jahre wiederholt und dokumentiert. Ombino erreicht alle am Handy, auch ohne Firmen-Mail.
Die häufigsten Pflichten mit Rechtsgrundlage. Welche davon bei Ihnen gelten, ergibt sich aus Ihrer Gefährdungsbeurteilung. Alle Fristen im Überblick stehen unter Unterweisungsfristen.
Jede Vorlage passen Sie an Ihre Gefährdungsbeurteilung an.
8 / 8 als Vorlagezusammen 2 Std.
Hausregeln, Ansprechpersonen, Unfall melden.
Fettbrand, Löschdecke, Fluchtwege für Gäste.
Schnitte und Verbrennungen richtig versorgen.
Schnitte gehören laut BGN zu den häufigen Küchenunfällen.
Laut BGN ein Schwerpunkt der schweren Unfälle in Küchen.
Fettbrand nie mit Wasser, Verbrennungen richtig kühlen.
Folgebelehrung nach § 43 IfSG alle zwei Jahre, Teilnahme dokumentiert.
Ätzende Stoffe nach Betriebsanweisung, mit Unterschrift; Kurs als Vorbereitung.
Ein Anmeldelink per Messenger oder eine QR-Karte am Personaleingang reicht. Der Kurs läuft am eigenen Handy.
Die Unterweisung muss verständlich sein. Im Paket Business kommen die Vorlagen fertig übersetzt in zehn Sprachen, eigene Kurse übersetzt Ombino automatisch.
Die Belehrung nach § 43 IfSG legen Sie als eigenen Kurs mit einer Frist von 24 Monaten an.
Für Verantwortliche
Das Dashboard zeigt je Gruppe und Kurs, wo es hakt. Kündigt sich die Berufsgenossenschaft an, exportieren Sie Nachweise, offene Fristen und Kursinhalte als Prüfpaket.
Gesetze, DGUV-Regelwerk und Seiten der Berufsgenossenschaften. Diese Seite ersetzt keine Rechtsberatung und keine Gefährdungsbeurteilung.
Büro und VerwaltungUnterweisung im Büro: jährliche Pflicht für alle Beschäftigten. Bildschirmarbeit, Brandschutz, Erste Hilfe, Homeoffice online, mit Quiz und Nachweis.
HandwerkUnterweisung im Handwerk: Maschinen, Leitern, Lärm, Gefahrstoffe, Azubis halbjährlich. Pflichten mit Rechtsgrundlage, online und vor Ort mit Unterschrift.
EinzelhandelUnterweisung für Filialen und Verkauf: Leitern, Brandschutz, Erste Hilfe, Überfallprävention halbjährlich. Mit Standorten und Nachweis je Filiale.
Lager und LogistikUnterweisung im Lager: Stapler nach DGUV Vorschrift 68, Heben und Tragen, Regale, Leiharbeit. Pflichten, Fristen und Nachweis im Überblick.
Pflege und GesundheitUnterweisung für Pflegedienste und Pflegeheime: Biostoffverordnung, Desinfektionsmittel, Nadelstich, Heben, Gewalt. Pflichten und Fristen mit Quellen.
ArztpraxisWelche Unterweisungen eine Arztpraxis oder ein MVZ braucht: Biostoffverordnung, Gefahrstoffe, Nadelstich, Mutterschutz, Röntgen. Mit Fristen, Form und Quellen.
ZahnarztpraxisUnterweisungen für Zahnarztpraxen: Strahlenschutz nach § 63 StrlSchV, Biostoffe und Aerosole, Stichverletzungen, Hautschutz. Fristen und Form mit Quellen.
Produktion und IndustrieUnterweisung in Produktion und Fertigung: Maschinen nach BetrSichV, Gefahrstoffe, Lärm, Schutzausrüstung, Stapler, Leiharbeit. Pflichten, Fristen und Nachweis.
Kita und KinderbetreuungUnterweisung für Kitas und Horte: Belehrung nach § 35 IfSG alle zwei Jahre, Masernschutz, Mutterschutz, Rücken und Lärm. Pflichten mit Quellen.
FriseursalonUnterweisung für Friseursalons: Haarfarben als Gefahrstoffe, Handschuhe nach TRGS 530, Feuchtarbeit, Elektrogeräte, Azubis halbjährlich. Mit Quellen.
GebäudereinigungUnterweisung für Gebäudereinigung: Reinigungsmittel als Gefahrstoffe, Hautschutz, Leitern, nasse Böden, Alleinarbeit im Objekt. Mehrsprachig, mit Quellen.Kostenlos starten und Beschäftigte importieren, mit Team die Kurse aus Vorlagen übernehmen. Bis 15 Personen kostenlos, danach ab 1,50 € pro Person und Monat.